RINGTIMES BANYUWANGI – Penyakit asam urat dipicu oleh beberapa faktor, seperti sering mengonsumsi makanan yang mengandung banyak zat purin secara berlebihan. Salah satu jenis makanan yang mengandung zat purin adalah kopi, teh, dan coklat. Meski mengandung purin, makannan tersebut mampu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Asam urat termasuk salah satu penyakit peradangan yang kerap kali menyerang sendi. Asam urat juga termasuk penyakit yang sering diderita banyak orang, selain penyakit diabetes.
Penyakit asam urat dapat menyerang siapa saja, baik laki-laki maupun perempuan, tetapi umumnya penyakit ini kerap kali menyerang seseorang yang berusia sekira 30 tahun.
Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1
Asam urat terjadi karena adanya peningkatan kadar asam urat dalam tubuh. Peningkatan kadar ini membuat asam urat menjadi menumpuk dan mengendap di sendi-sendi.
Sehingga bisa mempengaruhi kerja sendi menjadi tidak maksimal. Dampak yang ditimbulkan dari penumpukan ini membuat seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu..
Dampak ini sangat mengganggu seseorang saat beraktivitas karena menimbulkan rasa yang tidak nyaman akibat dari rasa sakit yang tak tertahankan.
Baca Juga: Kayu Manis dan Bahan Alami Lain Bikin Kadar Asam Urat Turun, Begini Pengolahannya
Selain gejala nyeri yang tak tertahankan, asam urat juga menyebabkan pembengkakan dan rasa panas di sekitar persendian.
Bagian tubuh yang sering terserang asam urat adalah sendi-sendi jari tangan, jari kaki, pergelangan kaki, dan lutut.
Pada dasarnya, kopi mengandung zat purin. Namun, kopi tidak memicu peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
Baca Juga: Kontrol Kadar Asam Urat dalam Tubuh, Lakukan 5 Cara Pencegahan Berikut
Zat purin dalam tubuh memiliki peran dalam proses metabolisme yang nantinya akan menjadi asam urat.
Meski kopi termasuk jenis makanan yang mengandung zat purin, tetapi kandungan purinnya hanya tingkat rendah.
Sebagaimana berdasar sebuah studi menjelaskan bahwa kopi dan teh termasuk jenis makanan yang kandungan purinnya dapat diabaikan.
Baca Juga: 4 Kondisi Ini Picu Kadar Asam Urat Tinggi, Waspadai Agar Asam Urat Tak Kambuh
Kandungan purin yang rendah inilah yang membuat kopi memiliki kemungkinan yang sangat kecil untuk menyebabkan risiko penyakit asam urat.
Bahkan kopi masih aman dikonsumsi oleh penderita asam urat setiap hari, asalkan masih dalam jumlah dan batasan yang wajar.
Sebuah studi lain juga menjelaskan bahwa tidak semua bahan makanan yang mengandung purin dapat meningkatkan kadar asam urat.
Baca Juga: Cara Mudah Atasi Nyeri Sendi, Lakukan 3 Pengobatan Ini Bikin Rasa Sakit Hilang
Tak hanya kopi, bahan makanan lain yang mengandung purin rendah yaitu teh dan cokelat. Makanan tersebut memiliki kompoten purin berupa kafein, theophylline, dan theobromin.
Zat-zat tersebut apabila masuk ke dalam tubuh akan dimetabolisis menjadi metil urat yang tidak membentuk tofi atau bahkan tidak meningkatkan kadar usam urat dalam darah.
Sehingga kopi, teh, dan cokelat sangat aman dikonsumsi bagi penderita asam urat. Bahkan terdapat sebuah penelitian yang menjelaskan bahwa kopi dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Baca Juga: Kurangi Rasa Sakit Akibat Nyeri Sendi, 7 Obat Nyeri Sendi Ini Ada di Apotik
Tak hanya itu, kopi juga dianggap dapat memberikan perlindungan terhadap penumpukan asam urat dalam tubuh.
Pada dasarnya, terdapat beberapa obat medis yang sering diresepkan dokter kepada penderita asam urat seperti xanthine oxidase inhibitor dan uricosurics.
Xanthine oxidase inhibitor berfungsi dengan menghambat aktivitas xanthine oxidase. Sementara xanthine oksidase adalah enzim yang membantu tubuh memetabolisme purin.
Baca Juga: Redakan Nyeri Asam Urat dan Rematik dengan Sereh, Serta 14 Manfaat Lainnya
Disamping itu, kafein pada kopi menjadi salah satu sumber metil xantin yang berpotensi menghambat kerja xanthine oksidase.
Sehingga mengonsumsi kopi secara rutin atau bahkan setiap hari dapat menurunkan kadar asam urat karena dapat memperlancar sistem metabolisme dalam tubuh.***