RINGTIMES BANYUWANGI – Salah satu pemicu timbulnya kadar asam urat dalam tubuh yang tinggi yaitu makanan yang mengandung tinggi purin. Sehingga penderita asam urat sebaiknya menghindari beberapa jenis makanan penyebab kadar asam urat tinggi agar penyakit asam urat tidak kambuh lagi.
Perlu diketahui, penyakit asam urat dipicu oleh beberapa faktor, seperti sering mengonsumsi makanan yang mengandung banyak zat purin secara berlebihan.
Purin adalah salah satu jenis protein yang dapat ditemukan dalam tubuh dan makanan. Apabila purin dalam tubuh berlebihan, maka akan menjadi pemicu tingginya kadar asam urat.
Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1
Pada dasarnya, asam urat akan larut dalam darah lalu keluar bersama urin. Namun, terkadang tubuh atau ginjal hanya dapat melepaskan asam urat ke dalam urin dalam jumlah sedikit.
Akibatnya, asam urat akan menumpuk dan membentuk kristal asam urat pada persendian dan mengelilingi jaringan sehingga menyebabkan nyeri, peradangan, dan pembengkakan.
Faktor lain penyebab penyakit asam urat yakni kecenderungan genetik atau bahkan adanya cacat ginjal yang mengganggu pengeluaran asam urat dalam urin.
Baca Juga: 3 Cara Ini Bikin Gejala Akibat Asam Urat Tinggi Sembuh dan Tak Kambuh Lagi
Selain itu, juga terdapat beberapa hal yang bisa menjadi faktor risiko penyebab penyakit asam urat yaitu punya riwayat keluarga menderita asam urat konsumsi, obat-obatan tertentu, konsumsi alkohol, kegemukan, diabetes, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, hipotiroidisme, penyakit ginjal, dan anemia hemolitik.
Umumnya, terdapat berbagai cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi asam urat yang tinggi.
Cara pencegahan yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar asam urat adalah menjaga pola makan, berolahraga, dan menurunkan berat badan.
Baca Juga: Turunkan Asam Urat Seketika, Lakukan 4 Cara Alami Ini Bikin Asam Urat Tak Kambuh
Pengobatan penyakit asam urat secara medis juga bisa dilakukan untuk meringankan gejala asam urat dan mencegah penyakit tersebut kambuh kembali.
Selain itu, agar penyakit asam urat tidak kambuh, sebaiknya penderita asam urat menghindari makanan tinggi purin penyebab kadar asam urat tinggi.
Dikutip ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline, berikut jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat karena mengandung tinggi purin dan bisa menyebabkan kadar asam urat tinggi.
Baca Juga: Pantangan Penderita Asam Lambung, Hindari Makanan dan Minuman Berikut
1. Bebek
2. Angsa
3. Ikan kecil (herring)
Baca Juga: Redakan Asam Lambung Seketika dengan Konsumsi Pisang, Simak Penjelasannya
4. Ikan sarden
5. Ikan makarel
6. Telur ikan
Baca Juga: Konsumsi Garam Sebabkan Asam Lambung Naik dan Kambuh, Simak Penjelasannya
7. Remis
8. Kerang
9. Kepiting
Baca Juga: Alami Sesak Napas Saat Asam Lambung Naik dan Kambuh? Begini Cara Mengatasinya
10. Lobster
11. Kornet
12. Sarden
Baca Juga: Asam Lambung Naik dan Kambuh, Segera Lakukan 4 Pertolongan Pertama Berikut
13. Jenis jeroan seperti otak, lidah, jantung, hati, limpa, ginjal, dan usus
14. Kaldu daging dalam sup kental, soto ayam, soto sulung, dan opor ayam
15. Jenis makanan dan minuman yang mengandung alkohol seperti arak, bir, wiski, anggur, tape ketan, tuak, dan makanan yang beragi
Baca Juga: 6 Makanan dan Minuman Ini Aman Dikonsumsi dan Tak Bikin Asam Lambung Naik
Sementara itu, terdapat juga beberapa jenis makanan yang mengandung purin sedang, sehingga penderita asam urat juga diajurkan untuk tetap memperhatikan jenis makanan tersebut.
Makanan yang mengandung purin sedang yaitu:
1. Daging sapi
Baca Juga: 5 Pola Hidup Sehat Ini Bikin Kadar Asam Urat Turun Secara Alami dan Tak Kambuh Lagi
2. Daging ayam
3. Udang
4. Ikan air tawar atau ikan laut (kecuali yang disebutkan sebagai makanan yang mengandung purin tinggi)
Baca Juga: Agar Asam Urat Tak Kambuh, Waspadai 4 Kondisi Pemicu Kadar Asam Urat Tinggi
5. Kacang kering dan hasil olahannya seperti tahu, tempe, dan oncom
Umumnya, biji melonjo termasuk jenis makanan yang mengandung purin sedang.
Akan tetapi, ketika biji melinjo tersebut diolah menjadi emping dengan cara digoreng ataupun ditambahkan garam, maka bisa berubah mengandung tinggi purin.
Baca Juga: Kontrol Asam Urat Secara Alami, Lakukan 5 Cara Ini Bikin Asam Urat Tak Naik
Sehingga emping juga termasuk salah satu makanan tinggi purin penyebab kadar asam urat tinggi dan sebaiknya dihindari bagi penderita asam urat.
Dengan mengenali kadar purin di setiap makanan yang sering dikonsumsi, dapat membuat seseorang untuk bisa mengantisipasi penyakit asam urat tanpa harus menghindari semua makanan yang masih ingin dinikmati.
Selain itu, penderita asam urat juga bisa melakukan diet rendah purin dengan menghindari makanan tinggi purin.
Baca Juga: Redakan Gejala Akibat Kadar Asam Urat Tinggi, Segera Lakukan Hal-Hal Berikut
Hal ini dapat menurunkan gejala yang ditimbulkan asam urat, tetapi tidak cukup untuk menghilangkan dan menyembuhkan penyakit asam urat.
Solusi lain yang bisa dilakukan untuk mengatasi penyakit asam urat yaitu tetap berkonsultasi dengan dokter mengenai kombinasi terapi dan diet yang tepat bagi penderita asam urat.***