Network
2. Daging ayam
3. Udang
4. Ikan air tawar atau ikan laut (kecuali yang disebutkan sebagai makanan yang mengandung purin tinggi)
Baca Juga: Penyebab Asam Urat Tinggi dan Sering Kambuh, Penderita Asam Urat Hindari Hal Berikut
5. Kacang kering dan hasil olahannya seperti tahu, tempe, dan oncom
6. Sayuran seperti kembang kol, bayam, asparagus, jamur, kangkung, daun singkong, biji melinjo, kacang polong, dan buncis
Umumnya, biji melonjo termasuk jenis makanan yang mengandung purin sedang.
Baca Juga: Makanan Rendah Purin Ini Aman Dikonsumsi dan Bikin Asam Urat Tak Bakal Tinggi
Akan tetapi, ketika biji melinjo tersebut diolah menjadi emping dengan cara digoreng ataupun ditambahkan garam, maka bisa berubah mengandung tinggi purin.
Sehingga emping juga termasuk salah satu makanan tinggi purin yang bisa membuat asam urat naik bahkan kambuh seketika, sebaiknya dihindari bagi penderita asam urat.
