5 Jenis Kacang Sehat untuk Kudapan Lezat, Mampu Mencegah Stroke dan Diabetes

- 12 Desember 2020, 15:10 WIB
ilustrasi kacang mencegah stroke
ilustrasi kacang mencegah stroke /Pexels/Sarath Raj

Karena dalam kandunganya, terdapat vitamin E, kalsium, folat, dan magnesium yang berlimpah.

Almond bisa jadi camilan paling sehat untuk mencegah stroke dan diabetes yang bisa dikonsumsi sehari-hari.

Kamu bisa mendapat manfaatnya dari produk mentega, tepung, dan susu yang terbuat dari almond.

Baca Juga: Wisata Terpopuler, Daya Tarik Alam hingga Budayanya, Berikut Fakta Banyuwangi

  1. Kenari

Kenari mengandung fitokimia, utamanya fenol, fitat, dan fitosterol. Sehingga termasuk kacang yang paling sehat.

Sifat di dalamnya juga sebagai antiinflamasi atau mencegah peradangan. Karena termasuk sumber asam lemak omega-3 yang tinggi.

Selain itu, kenari juga mengandung asam alfa-linoleat yang mampu menjaga tulang dan mencegah panyakit kardiovaskular (terkait dengan pembuluh darah).

Baca Juga: Cara Berhati-hati Tanggapi Informasi di Era Digital dalam Islam

Dalam Journal of American Heart Association, wanita yang mengkonsumsi kenari dalam setahun mengurangi lemak dan kolesterol jahat.

Dan penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition, kenari memiliki protein dan antioksidan yang kuat.

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas

Sumber: The Healthy


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah