Network
Bawang putih
“Bawang putih mengandung molekul ajoene yang menurunkan agregasi platelet, yaitu penggumpalan darah yang berlebihan yang dapat menyebabkan pembekuan darah dan menyebabkan stroke,” kata Routhenstein.
Bawang putih mentah sangat efektif. Routhenstein merekomendasikan untuk mengonsumsi sekitar satu atau dua siung bawang putih sehari.
Baca Juga: Luar Biasa, 5 Manfaat Minyak Wijen bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
Oleh karena itu, mengemil saus hummus atau tzatziki bisa menjadi cara yang enak untuk membantu mencegah stroke.
Coklat hitam
Sementara coklat susu mengandung gula dan lemak yang tinggi, jumlah coklat yang tinggi dalam coklat hitam ternyata memiliki beberapa manfaat yang ampuh untuk melawan stroke. Rahasianya adalah flavonoid.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa peserta yang makan tiga porsi cokelat per minggu mengalami penurunan risiko stroke dibandingkan dengan orang yang tidak makan.
Sebelum menggerebek simpanan cokelat, ketahuilah bahwa penelitian tersebut juga menemukan bahwa, untuk orang yang makan lebih dari tiga porsi, tidak ada perubahan risiko stroke yang signifikan.***
