Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Dalam keseharian tentu kita bertemu dengan banyak jenis makanan. Diantara makanan tersebut terdapat makanan yang dapat mencegah batu ginjal karena memiliki kandungan oksalat yang rendah.
Oksalat dalam makanan adalah senyawa nabati yang ditemukan di banyak buah, sayuran, produk susu, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Tidak seperti protein, vitamin dan mineral, oksalat dalam jumlah rendah dapat mencegah pembentukan batu ginjal.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Boldsky pada tanggal 27 Desember 2020 mengenai 10 makanan yang dapat mencegah batu ginjal karena rendah oksalat.
Baca Juga: Besok! Stray Kids dan GOT7 Meriahkan Perayaan Ulang Tahun Shopee di TV Show Shopee 12.12 Birthday
1. Bok Choy
Bok choy, juga dikenal sebagai kubis Cina, rendah oksalat dan tinggi kalsium. Mereka enak rasanya dan bisa ditambahkan ke berbagai kari dan sup.
Bok choy dapat membantu mencegah batu ginjal dengan mengurangi penyerapan asam oksalat di usus.
2. Kacang Yardlong (Bodi / Bora)
Batu ginjal mulai terbentuk karena dehidrasi, urin menjadi jenuh dan molekul oksalat yang tidak larut mulai mengkristal. Kacang panjang mengandung lebih sedikit oksalat sehingga dapat membantu mencegah pembentukan kristal oksalat di ginjal.
Baca Juga: Benarkah Jahe Dapat Membantu Mencegah Komplikasi Diabetes? Simak Faktanya
