Senyawa etil asetat dan fenolik dalam ketumbar bertanggung jawab atas aktivitas antiproliferatifnya. Ini berfungsi mengambil radikal bebas dan mencegah kerusakan DNA, sehingga mencegah kanker dan metastasis.
9. Lada Hitam
Lada hitam mengandung senyawa yang disebut piperin yang memiliki efek kemopreventif potensial. Piperin menghambat perkembangbiakan banyak jenis sel kanker.
Baca Juga: Ubi Jalar sebagai Obat Penurun Gula Darah, Cegah Kerusakan Saraf Akibat Diabetes
Lada hitam juga mempengaruhi sel kanker dengan berbagai cara seperti menghambat sel induk kanker, mengurangi cedera oksidatif dan banyak lagi.
10. Kapulaga
Sebuah penelitian membicarakan tentang sifat anti kanker dari kapulaga. Ternyata kapulaga menyebabkan keterlambatan perkembangan kanker kulit.
Kapulaga memiliki potensi yang cukup untuk mencegah tumor epitel jinak pada kulit karena sifat antioksidannya.***