Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Bagi Anda penderita diabetes, jangan bingung memilih camilan. Ada alternatif camilan yang enak dan bergizi.
Makanan ringan ini, mampu menurunkan kadar gula darah yang tinggi, mencegah diabetes, dan diabetes tipe 2. Bahkan diantaranya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Ya, camilan itu adalah kacang. Sangat mudah dicari bukan?
Semua jenis kacang-kacangan mengandung serat dan rendah karbohidrat bersih. Kacang kaya vitamin B, serat, mineral bermanfaat misaknya kalsium, kalium, dan magnesium.
Dikutip Ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline pada 14 Januari 2021, kacang memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, yang penting untuk menangani dan mencegah diabetes.
Baca Juga: 13 Jenis Makanan Penyebab Gula Darah Tinggi, Waspadai Diabetes
dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 3.000 peserta yang berisiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular, mereka yang mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan memiliki 35 persen penurunan kemungkinan terkena diabetes tipe 2.
Berikut adalah jumlah karbohidrat yang dapat dicerna, per porsi 1 ons atau sekira 28 gram kacang.
- Almond: 2,6 gram
- Kacang Brazil: 1,4 gram
- Kacang mete: 7,7 gram
- Hazelnut: 2 gram
- Kacang pohon: 1,5 gram
- Kemiri: 1,2 gram
- Kacang pistachio: 5 gram
- Kacang kenari: 2 gram
Penelitian tentang berbagai kacang yang berbeda telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin dapat mengurangi peradangan, menurunkan gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Baca Juga: Obat untuk Maag hingga Pencegah Kanker, Ini Manfaat Menakjubkan Jeruk Nipis
