RINGTIMES BANYUWANGI - Dalam keseharian tentu kita bertemu dengan banyak jenis makanan. Diantara makanan tersebut terdapat makanan yang dapat mencegah batu ginjal karena memiliki kandungan oksalat yang rendah.
Oksalat dalam makanan adalah senyawa nabati yang ditemukan di banyak buah, sayuran, produk susu, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Tidak seperti protein, vitamin dan mineral, oksalat dalam jumlah rendah dapat mencegah pembentukan batu ginjal.
Baca Juga: 5 Makanan Penyebab Stroke, Pencinta Keripik dan Kerupuk Perlu Waspada
Baca Juga: 10 Makanan Sehat untuk Memerangi Jerawat Menstruasi, Lindungi Kulit Wajah Anda
Begitu pula sebaliknya, makanan tinggi oksalat akan meningkatkan resiko batu ginjal
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Boldsky pada 18 Januari 2021 mengenai makanan yang dapat mencegah dan mengobati batu ginjal karena rendah oksalat.
1. Bok Choy
Bok choy, juga dikenal sebagai kubis Cina, rendah oksalat dan tinggi kalsium. Tentu kubis china ini enak rasanya dan bisa ditambahkan ke berbagai kari dan sup.
Bok choy dapat membantu mencegah batu ginjal dengan mengurangi penyerapan asam oksalat di usus.