Network
Proses membuat bola jagung dan nasi :
- Pindahkan saus kental kedalam mangkuk pengaduk
- Tambahkan biji jagung yang sudah dimasak dan dihaluskan ke dalam saus kental.
- Langkah selanjutnya, tambahkan nasi yang sudah ditumbuk, daun ketumbar, cabai hijau, dan garam secukupnya.
- Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
- Buat bola-bola kecil dari adonan.
Baca Juga: Resep Jus bagi Penderita Gangguan Pencernaan, Salah Satunya Sayur Wortel
Proses penggorengan :
- Ambil mangkuk kecil, dan tambahkan tepung maida.
- Tambahkan air sedikit, demi sedikit untuk membuat adonan.
- Selanjutnya ambil wadah, dan taruh remahan roti di dalam wadah tersebut.
- Celupkan bola ke dalam adonan, lalu tutupi adonan dengan remahan roti.
- Goreng bola-bola dengan suhu sedang, dan tunggu bola-bola hingga mengapung diatas minyak.
- Bola-bola yang matang akan memiliki warna coklat keemasan.
- Sajikan bola-bola jagung dan nasi dengan saos, sesuai dengan pilihan favorit anda.
Itulah resep olahan snack simpel yang bisa anda praktekan ketika sedang stay at home bersama keluarga, silahkan dicoba. ***
