Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Belakangan ini sempat viral salah satu makanan yang dipopulerkan oleh seorang artis ternama Indonesia.
Makanan ini sendiri, berbentuk bulat dengan tekstur yang garing di luar, tapi lembut di dalam, dengan saus keju dan cabe kering yang menambah kelezatannya.
Makanan atau camilan yang satu ini adalah Brulee Bomb. Makanan viral ini dijual dengan harga yang lumayan mahal, tetapi jangan khawatir, karena kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: 2.2 ShopeePay Cashback Festival Meriahkan Bulan Februari
Dilansir oleh Ringtimesbanyuwangi.com dari kanal Youtube Dapurumi, pada 31 Januari 2021, berikut ini resep dan cara membuat Brulee Bomb.
Bahan untuk brulee bomb:
- 2 siung bawang putih
- 1 bawang bombay ukuran kecil
- 125 gram (5 lembar) smoked beef / bisa diganti kornet atau sosis sesuai selera
- 1 sdm margarin (15 gram)
Bahan saus keju:
- 2 sdm margarin (45-50 gram)
- 7 sdm tepung terigu (pakai 3-5 sdm dulu) sisanya untuk dimasukkan bersama tumisan smoked beef
- 400 ml susu cair full cream
- 120 gram keju parut (quickmelt lebih baus)
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu jamur
- ½ merica bubuk
Baca Juga: Resep Puding Custard Caramel Viral, Enak dan Lembut
Bahan cabe brulee:
- 2 siung bawang putih
- 3 cabai keriting
- 9 cabai rawit merah
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
