Resep Pie Susu Teflon Enak, Mudah, dan Anti Gagal

Bahan-bahan kulit pie:

• Teflon ukuran 20 cm
• 11 sdm terigu
• 5,5 sdm margarin
• 3 sdm susu kental manis

Bahan isian:

• 75-80 ml air
• 2 butir telur
• 2 sdm tepung maizena
• 12-20 sdm susu kental manis sesuai selera
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanila bubuk

Baca Juga: Resep Buko Pandan Dessert Khas Filipina, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campur semua bahan kulit pie ke dalam wadah
2. Aduk menggunakan spatula atau sendok hingga semua bahan menyatu, lalu satukan menggunakan tangan yang bersih
3. Ambil teflon dan tata adonan kulit pie ke teflon menyerupai mangkok dengan ketebalan sekitar 7-8 mm
4. Bikin adonan untuk vla, siapkan 75-80 air, masukkan 2 sdm tepung maizena aduk terlebih dahulu, lalu masukkan telur,vanilla dan garam, terakhir masukkan 12-20 sdm susu kental manis
5. Aduk adonan isian sampai tercampur rata
6. Tusuk rata bagian dasar adonan kulit pie menggunakan garpu
7. Tuang isian vla ke dalam kulit pie
8. Panggang pie menggunakan api kecil, lalu tutup teflon dan tunggu 25 menit hingga matang
9. Siap dihidangkan.***