Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Selain harus memperhatikan pola makan, ternyata beberapa bumbu dapur ini mampu mencegah diabetes.
Seringkali dijadikan bumbu masak, sehingga tidak banyak orang yang menyadari akan manfaatnya bagi kesehatan.
Beberapa bumbu dapur ini berkhasiat sebagai terapeutik, mengelola dan mencegah diabetes. lantas, apa saja bumbu dapur yang dapat mencegah diabetes.
Baca Juga: Gratis Ongkir Rp0 & ShopeePay Deals Rp1 Menanti di Promo Bulanan Shopee SMS!
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Boldsky.com, Jumat 5 Februari 2021, berikut beberapa bumbu dapur yang dapat mencegah diabetes.
1. Kunyit
Kunyit adalah salah satu bumbu dapur yang memiliki efek anti-diabetes. kandungan kurkumin dalam kunyit diketahui dapat menunda perkembangan diabetes seiring dengan peningkatan fungsi sel beta, serta menurunkan resistensi insulin.
Efek kardioprotektif yang dimiliki kunyit dapat membantu mencegah anda dari komplikasi diabetes, seperti penyakit jantung dan ginjal.
Baca Juga: 5 Makanan Perusak Organ Hati, Kurangi Konsumsi Saus Tomat
2. Cabai rawit
Salah satu bumbu dapur yang mencegah diabetes adalah cabai. Senyawa aktif dalam cabai, yaitu capsaicin memiliki efek anti-diabetes yang meredakan rasa nyeri dan obesitas, yang merupakan komplikasi utama diabetes.
Penelitian menunjukkan bahwa capsaicin dapat menyebabkan perubahan pada tingkat gen, membantu metabolisme insulin, yang merupakan hormon penyeimbang kadar glukosa.
3. Kapulaga
Kapulaga adalah bumbu dapur yang secara efektif dapat meningkatkan kadar glukosa pada orang dewasa yang sehat karena sifat antiinflamasi, antioksidan, dan hipolipidemiknya.
Baca Juga: Mencegah Stroke di Usia 40 Tahun, Cukup Konsumsi 6 Makanan Berikut
Kapulaga juga membantu dalam mengatur energi, meningkatkan fungsi sel, serta merangsang pankreas untuk melepaskan dan memanfaatkan insulin dengan benar.
4. Jinten
Menurut penelitian, jinten dapat membantu mengurangi atau menurunkan glukosa darah, kadar trigliserida atau lemak tubuh, leptin atau hormon yang mengontrol berat badan, dan kolesterol jahat pada penderita diabetes.
Peurunan semua itu dikaitkan dengan peningkatan resistensi insulin, sehingga dapat mencegah diabetes.
Baca Juga: 3 Vitamin yang Melindungi Tubuh dari Ancaman Covid-19, Vaksin Bukan Satu-satunya Cara
5. Daun salam
Daun salam adalah bumbu dapur yang paling sering digunakan dalam memasak. Namun, siapa sangka jika daun salam bermanfaat dalam mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.
Penelittian menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar 1-3 gram daun salam per hari dapat menurunkan komplikasi penyakit diabetes, seperti penyakit jantung.
Selain itu, daun salam juga membantu untuk meningkatkan status antioksidan, fungsi sel, dan metabolisme lipid.
Baca Juga: 5 Makanan Peningkat Imun Selama Covid-19, Segera Konsumsi Daun Kelor
6. Kayu manis
Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis secara efektif menurunkan sensivitas insulin dan glukosa darah.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar 3-6 kayu manis dapat menurunkan kadar glukosa dalam 30-40 hari pada orang sehat.
Oleh karena itu, kayu manis dapat mencegah diabetes karena mempengaruhi glukosa dalam waktu yang sangat singkat.
Itulah enam bumbu dapur untuk mencegah diabetes, bahkan bisa dijadikan obat bagi penderita diabetes***
