Resep Alpukat Milk Chesse, Cocok Sebagai Menu Camilan Weekend

RINGTIMES BANYUWANGI – Bagi anda yang hobi memasak, dan belum mempunyai ide terkait masakan yang dapat anda gunakan sebagai menu weekend bersama kelurga, anda bisa mencoba ide berikut.

Selain menyegarkan, Alpukat Milk Chesse juga dapat menjadi menu favorit yang bisa anda konsumsi ketika santai, dan quality time bersama keluarga.

Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari kanal Youtube Lis Achmady pada 6 Februari 2021, berikut resep Alpukat Milk Chesse.

Baca Juga: Resep Pie Susu Teflon Enak, Mudah, dan Anti Gagal

Langkah–langkah membuat Agar-Agar :

1. Masukkan 7 gram bubuk agar hijau ke dalam panci.
2. Lalu tambahkan 1 sdm creamer
3. Tambahkan 5 sdm gula pasir
4. Selanjutnya, tuangkan air putih sebanyak 500 ml ke dalam panci
5. Kemudian aduk semua bahan yang telah tercampur dalam panci, hingga merata
6. Masak hingga mendidih (jangan lupa untuk diaduk-aduk)
7. Setelah mendidih, pindahkan adonan agar ke dalam wadah anti panas
8. Dan tunggu agar-agar hingga mengeras
9. Setelah agar-agar menjadi mengeras, potong berbentuk kotak

Baca Juga: Resep Lukumades Donat Yunani Viral Enak dan Lembut, Cuma Pakai 3 Bahan

Langkah–langkah untuk membuat Jelly Kelapa :

1. Siapkan jelly bubuk rasa kelapa sebanyak 14 gram, dan masukkan ke dalam panci
2. Tambahkan 5 sdm gula pasir
3. Tuangkan 600 ml air putih
4. Kemudian aduk adonan hingga merata
5. Masak adonan Jelly kelapa hingga mendidih
6. Setelah adonan mendidih, tuangkan adonan ke dalam wadah anti panas
7. Selanjutnya, tunggu adonan hingga mengeras
8. Setelah mengeras, potong jelly berbentuk kotak

Baca Juga: Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Bikin Nagih

Langkah selanjutnya, siapkan buah alpukat sebanyak 1 ½ kg. Bagi alpukat menjadi 750 gram Alpukat untuk di blender, dan sisa alpukat dipotong-potong menjadi beberapa bagian.

Sebelum alpukat di blender, jangan lupa tambahkan susu cair sebanyak 45 ml. Kemudian blender alpukat hingga halus.

Langkah – langkah membuat bahan kuah milk chesse :

1. Siapkan keju oles sebanyak 170 gram, masukkan keju ke dalam blender
2. Tuangkan 500 ml susu cair full cream ke dalam blender
3. Tambahkan 1 kaleng susu evaporasi
4. Selanjutnya, tambahkan 380 gram susu kental manis
5. Blender bahan-bahan tersebut hingga halus dan tercampur rata

Baca Juga: Resep Buko Pandan Dessert Khas Filipina, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Cara Penyajian Alpukat Milk Chesse :

1. Tuangkan Alpukat yang sudah di blender kedalam wadah
2. Tambahkan potongan jelly kelapa sebanyak 2-3 sdm
3. Kemudian tambahkan potongan agar-agar hijau sebanyak 1-2 sdm
4. Selanjutnya tambahkan potongan alpukat 1 sdm
5. Tambahkan 1 sdm biji selasih yang sudah direndam air
6. Langkah terakhir tambahkan kuah milk chesse
7. Alpukat Milk Chesse siap disajikan

Itulah resep simpel “Alpukat Milk Chesse” yang dapat anda coba sebagai menu weekend anda bersama keluarga. Selamat mencoba.***