Network
Nanas mengandung senyawa bromelin yang ternyata bisa membantu mencegah pembekuan darah.
Sebuah penelitian pada tahun 2012 membahas tentang penggunaan bromelin sebagai anti pembekuan darah dalam tubuh.
Bromelin diketahui dapat menghambat pembuatan fibrin dalam tubuh yaitu protein yang menyebabkan darah menggumpal.
Para peneliti menyimpulkan bromelin sebagai agen fibrinolitis yang cukup efektif untuk menurunkan fibrin.
Selain itu enzim nanas juga bersifat anti peradangan.***
