RINGTIMES BANYUWANGI - Brokoli merupakan salah satu jenis makanan hijau yang disajikan untuk anak-anak sejak mulai diberikan mpasi.
Selain rasanya yang renyah dan terasa manis, berbagai macam kandungan yang ada di brokoli tentu menyehatkan tubuh anak.
Sayuran berwarna hijau ini memiliki vitamin yang dapat menyehatkan kulit.
Brokoli mengandung kombinasi dari beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin C dan vitamin E.
Baca Juga: Kenali Baby Blues dan Cara Mengatasinya, Sindrom Setelah Melahirkan
Mungkin banyak anak yang tidak menyukai sayuran ini karena masalah rasa. Namun. Brokoli merupakan sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari YouTube Kunci Sehat pada 9 Maret 2021, berikut manfaat brokoli untuk kesehatan anak.
1. Baik untuk Pencernaan
Saluran pencernaan yang sehat dapat menyerap nutrisi dari makanan secara optimal. Hal ini juga sebagai tanda imun anak sehat.
Oleh karena itu, kesehatan pencernaan anak harus dijaga dengan rutin mengkonsumsi brokoli.
Konsumsi sayuran brokoli yang cukup bisa terhindar dari gangguan pencernaan seperti sembelit dan diare.
Baca Juga: Kebiasaan di Pagi Hari Bisa Menurunkan Berat Badan, Tanpa Diet Menyiksa
2. Bisa Mengurangi Alergi
Brokoli bisa menurunkan risiko alergi dengan rutin memberikan sayur brokoli pada anak.
Sebab brokoli mengandung zat isothiocyanates dan kaempferol yang berfungsi sebagai anti peradangan.
3. Meningkatkan Daya Kerja Otak
Brokoli memiliki kandungan asam lemak omega-3 cukup tinggi yang dibutuhkan oleh otak.
Asam lemak omega-3 inilah yang membantu otak bekerja maksimal di usia dini.
Baca Juga: Kekurangan Gula Bisa Sebabkan Berbagai Masalah Kesehatan
4. Menjaga Kesehatan Mata Anak
Tidak hanya wortel sayuran brokoli memiliki kandungan vitamin A cukup tinggi.
Vitamin A merupakan salah satu vitamin yang digunakan untuk kesehatan mata. Tidak hanya dialami orang dewasa, cukup banyak juga anak-anak mengalami gangguan mata.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Brokoli kaya akan kandungan vitamin C dalam satu porsi kisaran 25 gram brokoli yang dimasak terdapat vitamin C yang bisa memenuhi sekitar 31 persen kebutuhan harian vitamin.
Vitamin C dapat melawat virus, bakteri serta parasit penyebab penyakit.
Baca Juga: Tanda Sifat Anak di Akhir Zaman yang Disebut Rasulullah, Beberapa Sudah Muncul
6.Menguatkan Tulang dan Gigi
Brokoli memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, sehingga brokoli dapat bermanfaat memperkuat struktur tulang dan gigiyang sangat dibutuhkan tubuh saat usia dini.***