Cara Memasak Bumbu Kuning untuk Ikan Lele, Mudah dan Sangat Praktis

- 1 Juni 2021, 20:55 WIB
Ilustrasi Kunyit - Ikan lele bumbu kuning bisa dibuat dengan cara mudah dan praktis.
Ilustrasi Kunyit - Ikan lele bumbu kuning bisa dibuat dengan cara mudah dan praktis. /Pexels
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Kemiri
  • Kunyit
  • Jahe
  • Cabai rawit
  • Cabai merah
  • Cabai hijau
  • Daun kemangi
  • Garam
  • Gula
  • Dan Belimbing wuluh

Baca Juga: 5 Penyakit Berbahaya yang Bisa Dicegah dengan Kunyit

Cara memasak ikan lele bumbu kuning

Goreng ikan lele yang sudah di bumbui dan tunggu hingga matang.

Kemudian haluskan bawang merah, kunyit, kemiri, jahe, dan bawang putih yang sudah disiapkan.

Anda bisa menumbuknya untuk menghaluskan atau menggunakan blender.

Setelah bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak dan tunggu sampai tercium aroma harum dari bumbu.

bumBaca Juga: Cara Diet yang Aman dan Efektif, Hanya Tambahkan Bumbu Dapur yang Gurih Ini di Setiap Masakan Anda

Jika sudah tercium aroma harum, masukkan garam, gula, cabai merah yang sudah diiris, cabai hijau, kemangi, blimbing wuluh dan cabai rawit.

Aduk hingga merata dan tunggu hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air dan cicipi rasanya.

Halaman:

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah