RINGTIMES BANYUWANGI – Simak daftar sayuran yang berbahaya untuk penderita asam urat, bukan hanya sayur bayam.
Sayur bayam kerap dikaitkan dengan pantangan penyakit asam urat yang berbahaya meski masuk dalam jenis makanan sehat.
Tak semua makanan sehat seperti sayuran bisa bermanfaat baik bagi penderita penyakit seperti asam urat.
Baca Juga: 3 Teh Efektif Menjaga Asam Urat Tetap Normal, Tepis Nyeri Sendi Seketika
Asam urat merupakan penyakit radang sendi karena menumpuknya Kristal pada asam urat tubuh, yang terjadi karena faktor makanan dan gaya hidup.
Faktor makanan yang tinggi dengan kandungan purin bisa berbahaya bagi kesehatan dan menyebabkan risiko asam urat.
Simak daftar jenis sayuran yang berbahaya untuk penderita asam urat, dilansir dari laman Healthline pada Selasa, 3 Agustus 2021.
Baca Juga: Resep Jamu Tradisional: Atasi Asam Urat dengan Konsumsi Air Rebusan Sambiloto
1. Kembang Kol
Kembang kol merupakan jenis makanan yang lezat dan memiliki banyak kandungan vitamin.
Tinggi antioksidan, serat, hingga kalium, kembang kol juga memiliki asam folat yang tinggi dan bisa membantu mendorong kesehatan tubuh.
Namun kembang kol memiliki kandungan purin hingga 51 mg per 100 gramnya yang akan berbahaya bagi penyakit asam urat jika Anda mengkonsumsinya berlebihan.
Baca Juga: Cek Fakta, Petai Berbahaya bagi Penderita Asam Urat
2. Bayam
Bayam telah lama dikenal memiliki kandungan purin yang membahayakan kesehatan asam urat.
Bayam memiliki kandungan vitamin A, B, C, E hingga magnesium, zat besi, serta asam folat.
Kandungan kalsium dan kaliumnya juga menyehatkan tubuh, namun perlu diingat jika bayam memiliki kandungan purin 100mg per 100 gram bayam lho!
Baca Juga: 6 Rekomendasi Sayuran yang Dapat Dikonsumsi Saat Asam Urat Naik
3. Jamur
Jamur memiliki manfaat bagi protein, magnesium, kalium, folat, dan fosfor serta kandungan vitamin B6.
Kandungan jamur selain lezat dalam berbagai hidangan juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun Anda perlu membatasinya karena jamur mengandung 97 mg per 100 gram purin.***