Resep Shabu-shabu Simple, Cocok untuk Malam Tahun Baru

RINGTIMES BANYUWANGI - Resep shabu-shabu simple bisa kalian simak pada artikel di bawah. Malam tahun baru semakin dekat, biasanya orang-orang akan pergi melihat kembang api.

Namun pandemi membuat malam tahun baru cukup di rumah saja. Supaya tidak bosan, cobalah membuat makanan dengan resep shabu-shabu simple ini.

Dilansir dari YouTube Puguh Kristanto Kitchen pada 31 Desember 2021, inilah resep shabu-shabu simple yang patut dicoba saat malam tahun baru.

Baca Juga: Resep Sate BBQ Simple, Cocok untuk Malam Tahun Baru

Bahan-bahan shabu-shabu : 

• 750 ml air
• 1 bungkus Bamboe Tom Yum
• 2 batang sereh
• 5 lembar daun jeruk
• 3 buah cabai rawit
• 1 batang daun bawang

Bahan-bahan isian :

• 250 gram daging slice sapi
• Jamur
• Bakso seafood

Baca Juga: Resep Tumis Pare Bumbu Iris, Tambahkan Tongkol agar Istimewa

Cara membuat :

1. Siapkan panci berisi air kurang lebih 750 ml
2. Nyalakan kompor 
3. Masukkan 2 batang sereh, 5 lembar dau jeruk, dan 1 batang daun bawang yang sudah diiris (bertujuan agar kuah harum)
4. Jangan lupa masukkan 3 buah cabai rawit yang sudah dipotong 
5. Tambahkan bumbu Bamboe Tom Yum instan
6. Masak hingga mendidih
7. Siapkan daging slice sapi, bakso, dan jamur
8. Lalu tambahkan ke dalam panci 
9. Masak hingga matang 
10. Lalu sajikan selagi masih panas

Baca Juga: Resep Sup Rolade Ayam, Cocok Disantap Ketika Musim Hujan