Network
RINGTIMES - Bawang putih salah satu bumbu dapur yang memiliki aroma, bawang putih juga dapat menambahkan cita rasa yang khas pada masakan.
Bawang putih disamping sebagai cita rasa juga di gunakan sejak lama sebagai obat dan memiliki dampak yang positif bagi kesehatan.
Salah satu manfaat bawang putih untuk meningkatkan sistem imun tubuh, kandungan allicin dalam bawang putih mampu mengurangi peluang terkena pilek bahkan bisa membuat orang yang terjangkit pilek lebih cepat sembuh.
Baca Juga: Manfaat Teh Hijau Untuk Kesehatan Tubuh
Bawang putih juga meningkatkan performa olahraga Bawang putih juga mampu meningkatkan performa olahraga. Meskipun demikian, penelitian mengenai efek bawang putih terhadap performa fisik masih lebih banyak dilakukan pada tikus.
Bawang putih juga bisa sebagai ‘antibiotik alami’ Kandungan diallyl sulfide dalam bawang putih ditemukan dapat melawan bakteri Campylobacter penyebab gangguan pencernaan dan bahkan 100 kali lipat lebih efektif daripada antibiotik umum yang sering digunakan.
Baca Juga: Hentikan Kebijakan Represif di Tengah Kesulitan Masyarakat Akibat Covid-19
Bawang putih juga mengurangi risiko kanker paru, orang yang mengonsumsi bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu memiliki risiko terkena kanker paru yang lebih rendah sebesar 44 persen.
