Network
Baca Juga: Inspirasi Menu Sahur Selama 30 Hari di Bulan Ramadhan, Cocok Dijadikan Pilihan
4. Kemudian di wajan yang sama masukan bumbu halus, pandan yang diikat, potongan daun jeruk, daun salam, dan serai. Lalu tumis semua bahan tersebut hingga wangi dan tidak berbau langu.
5. Selanjutnya tambahkan bahan-bahan tersebut dengan kaldu jamur, garam, dan gula, lalu aduk hingga agak kering.
6. Masukan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya, lalu ungkep hingga 30-45 menit supaya bumbu meresap ke kedalamnya.
7. Setelah 30 menit masukan daun bawang, daun kemangi, dan aduk sampai layu.
8. Ayam rica daun kemangi siap disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga tersayang.
Sampai disini resep ayam rica kemangi yang bisa Anda sajikan selama bulan Ramadhan untuk keluarga tercinta ataupun bersama teman.***
