Ramadhan Keliling Indonesia Lewat Kuliner: 2 Resep Cemilan Khas Banyuwangi yang Segar Manis untuk Buka Puasa

- 31 Maret 2022, 11:23 WIB
Ilustrasi. Resep cemilan khas Banyuwangi yang segar dan manis cocok untuk berbuka puasa Ramadhan.
Ilustrasi. Resep cemilan khas Banyuwangi yang segar dan manis cocok untuk berbuka puasa Ramadhan. /Freepik

Bolu Kuwuk seringkali disapa masyarakat Indonesia sebagai bolu jadul yang hampir punah.

Di kota Banyuwangi lebih dikenal dengan sebutan Kelemben dan disajikan saat lebaran.

Ukurannya yang mungil dan bentuknya yang unik seperti kura-kura sering dijadikan oleh-oleh khas Banyuwangi bagi para pelancong yang berkunjung.

Sebagai barang bawaan oleh-oleh, harga yang ditawarkan oleh berbagai toko cukup terjangkau, satu bungkus berisi 12 hingga 24 biji yang dibanderol dengan harga sekitar Rp10 ribu hingga Rp20 ribu.

Tidak hanya untuk disajikan saat lebaran, Bolu Kuwuk sering dihidangkan oleh masyarakat Banyuwangi sebagai teman santai di sore hari dengan kopi atau teh hangat.

Klemben untuk berbuka puasa merupakan cemilan yang khas bila kalian tidak terbiasa menyantap makanan berat selepas minum air pembuka.

Baca Juga: 4 Resep Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Diet, Hemat dan Tanpa Minyak

Untuk membuatnya sangat mudah, bahan-bahan yang diperlukan hanya memerlukan:

125 gram tepung terigu serbaguna,

2 butir telur,

Halaman:

Editor: Suci Arin Annisa


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah