Resep Nastar Matcha, Variasi Kue Lebaran yang Enak dan Unik

4 butir kuning telur

2 sdm susu cair

Cara membuat:

1. Kocok butter, margarin, dan gula halus dengan mixer saja sampai mengembang (sekitar 2 menit).

2. Kecilkan kecepatan mixer, kemudian masukkan telur, kocok sampai rata.

3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan matcha bubuk sambil diaduk menggunakan spatula.

4. Jika dirasa terlalu lembek boleh ditambahkan terigu (sebanyak 1 sdm) sampai enak dipulung. Bila masih tetap lembek, masukkan sebentar ke dalam kulkas hingga adonan agak mengeras

5. Adonan siap digunakan.

6. Pipihkan adonan secukupnya, isi dengan bulatan selai nanas, bulatkan adonan.

Baca Juga: Resep Jajanan Lebaran Pastel Isi Bihun, Kuliner Gurih Nikmat Untuk Momen Idul Fitri