5 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
1/2 sdt garam
1/4 sdt terasi, bakar
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Omurice Ala Drakor, Jadikan Bekal Berwisata Selama Liburan
Cara Membuat:
Didihkan air, tambahkan gula sampai larut, matikan api, dinginkan.
Haluskan cabe dan terasi, masukkan ke dalam larutan gula, tambahkan garam, air jeruk lemon. Koreksi rasa.
Siramkan kuah asinan ke dalam irisan nanas, simpan dalam lemari es, atau tambahkan es batu jika ingin langsung disajikan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mawut Sederhana, Hidangan Favorit Keluarga Indonesia