Resep Soto Betawi, Variasi Menu Sajian saat Hari Raya Idul Adha

-5 cm kayu manis

-1 butir biji pala, belah

-7 butir cengkih

-1 liter air kaldu sapi

Baca Juga: Resep Gulai Kambing Tanpa Bau dan Santan, Pilihan Menu Saat Idul Adha

-400 ml santan kental

-2 tangkai daun bawang

-2 tangkai seledri, iris kasar

-3 butir tomat, belah-belah

-3 sdm kecap manis