Tetap dimasak terus dengan api kecil dan harus selalu diaduk-aduk perlahan agar santannya tiadk pecah.
Dimasak terus sampai kuahnya menyusut atau berkurang. Tergantung selera jika ingin berkuah maka tidak perlu kuahnya ditunggu menyusut.
Dan sudah siap dihidangkan.
Itulah resep bistik sapi sederhana yang cocok untuk hari raya, aqiqah dan selamatan. Anda bisa mencobanya di rumah, semoga bermanfaat. ***