Setelah itu di dadar seperti mendadar seperti telur biasa.
Balado terong jengkol
Goreng terong, jengkol lalu rebus bumbu balado seperti tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting. Kemudian bumbunya diulek sampai halus.
Geprek juga jengkolnya lalu tumis jengkol dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.
Tambahkan terong, sedikit garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Ke 3 menu masakan sudah siap disajikan.
Demikianlah 2 resep makanan rumahan yang dapat menjadi ide masakan sehari-hari kalian di rumah.
Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya ya foodies. ***