-Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Menu Variasi Sajian Idul Adha, Perkedel Daging yang Lezat dan Gurih
Cara membuat :
1. Campur daging dengan bumbu yang dihaluskan, kelapa parut, kuning telur, daun jeruk, kaldu bubuk dan gula pasir menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata
2. Ambil 2 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
3. Goreng dengan minyak panas sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
4. Sajikan hangat dengan nasi putih
Demkian resep rempah daging untuk sajian menu saat Hari Raya Idul Adha yang sebentar lagi tiba.
Selamat memasak dan semoga bermanfaat.***