- 1 buah bawang bombay, cincang
- 1 bungkus kaldu bubuk instan rasa daging
- 250 gram wortel, potong-potong
- 250 gram kembang kol, petik perkuntum
- 100 gram kapri, bersihkan
- 5 batang daun bawang, potong kasar
Bumbu yang dihaluskan :
- 1 sdm merica
- 10 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih