Resep Asem-asem Daging Kambing Khas Jawa Timur, Inspirasi Menu Hari Raya

Bumbu:

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 batang serai

5cm Lengkuas

3 lembar daun salam

1 sendok makan garam

1 sendok makan kaldu jamur

Baca Juga: Resep Coto Makassar, Masakan Khas Makassar Berbahan Dasar Jeroan Sapi

1,5 sendok makan gula (jika dirasa terlalu manis bisa gunakan setengah sendok makan saja)