Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Simak dan catat resep coto Makassar berbahan dasar jeroan sapi. Jadikan ide memasak daging kurban berupa jeroan yang nikmat dan menggugah selera.
Bagi yang bingung mengolah daging kurban berupa jeroan sapi, inilah saran memasak jeroan sapi yang pasti menggugah selera makan. Artikel ini memuat resep memasak coto Makassar, masakan khas Makassar yang bisa dijadikan referensi memasak.
Adapun resep coto Makassar di bawah ini menggunakan bahan jeroan sapi bercampur daging sapi. Mari kita simak resep masakan yang dinikmati dengan lontong atau ketupat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sate Kambing, Dijamin Empuk dan Tidak Berbau Prengus!
Dilansir dari postingan akun Facebook Raja Resep pada 6 Juli 2022, berikut adalah resep coto Makassar, masakan khas Makassar.
Bahan-bahan:
- 1 kg jeroan sapi dan daging sapi (bisa gunakan perbandingan 1:1)
- 2,5 liter air cucian beras yg Ke 2-3 (optional, bisa pakai air biasa)
- 3 batang serai (ambil putihnya saja lalu digeprek)
