Kecap manis secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Secukupnya air
Baca Juga: Resep Gulai Daging Pedas Jawa Timur, Sajian Hari Raya Idul Adha untuk Penggemar Pedas
Bumbu halus:
10 buah bawang merah
5 buah bawang putih
2 cm jahe
2 sdt ketumbar
3 btr kemiri