- Bersihkan daging lalu potong-potong
- Belah tahu, goreng lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daging.
- Aduk-aduk hingga daging berubah warna beri kecap manis, gula, kaldu jamur dan garam aduk rata.
- Tuangkan air masak hingga daging empuk.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sate Kambing, Dijamin Empuk dan Tidak Berbau Prengus!
- Setelah daging empuk masukkan telur, tahu dan tomat iris masak sampai bumbu meresap, lalu tes rasa.
- Angkat taburi bawang goreng di atasnya
- Masakan semur daging tahu telur siap disajikan
Itulah resep semur daging tahu telur. Selamat mencoba.***