1. Cuci bersih beras, lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kuah soto kambing dan sisa bahan nasi lainnya, aduk hingga merata dan masak hingga air mengering
3. Masukkan ke dalam rice cooker, masak hingga matang
4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan suwiran daging kambing, pete, serta daun jeruk, aduk-aduk kemudian tambahkan Royco Kaldu Sapi, koreksi rasa
Baca Juga: Resep Lezat Ayam Krispi Saus Asam Manis, Simpel dan Bikin Enak
5. Siapkan daun pisang.
6. Berikan nasi lalu ratakan, tambahkan isian daging suwir, cabai rawit, dan daun kemangi.
7. Lalu bungkus rapi dan bakar, sajikan selagi hangat
Itulah resep nasi bakar soto kambing. Selamat mencoba.***