Resep Soto Tangkar Iga Sapi Khas Betawi, Inspirasi Menu Hari Raya

15 siung bawang merah

8 butir kemiri

1 jempol kunyit

2 jempol jahe

6 buah cabe merah keriting

1 sdt jintan

2 sdt ketumbar

 Baca Juga: Resep Nasi Bakar Soto Kambing, Inspirasi Menu Hari Raya

Bumbu pelengkap :

3 lembar daun salam