Baca Juga: Resep Masakan Tumis Kulit Kambing, Menu Sederhana Rasa Istimewa
1 ½ sdt garam
1 sdm air jeruk nipis / lemon
150 gram tepung terigu
1 butir telur, kocok
100 gram tepung roti (kasar)
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat
Baca Juga: Resep Seafood Kerang Saus Padang dan Tumis Kangkung Terasi dan Cara Pembuatannya
1. Potong daging ayam menjadi empat bagian. Pukul-pukul daging ayam hingga pipih. Lumuri dengan bumbu, diamkan 20 menit agar bumbu meresap.