Network
6. Siapkan wadah berisi air dan es batu, lalu bentuk adonan cendol menggunakan cetakan cendol atau plastik segitiga untuk membentuk cendol.
Baca Juga: 4 Menu Buka Puasa Segar Tanpa Santan, Resep Sederhana dan Bahan Murah Meriah
7. Setelah adonan selesai selesai dibentuk, sisihkan terlebih dahulu.
8. Siapkan panci untuk memasak air gula, masukan 1 lembar daun pandan, 200 gr gula merah dan 250 ml air putih lalu masak hingga mendidih.
9. Setelah air gula mendidih dan agak mengental angkat dan sisihkan.
10. Siapkan panci untuk memasak santan, masukan 1 lembar daun pandan, ¼ sdt garam dan 300 ml santan kental lalu aduk hingga tercampur rata.
11. Setelah santan mendidih, matikan api kompor dan biarkan sebentar hingga uap air menghilang.
12. Siapkan gelas berisi es batu secukupnya, tuang larutan gula merah, tuang cendol secukupnya, kemudian tambahkan santan sesuai selera dan tambahkan nangka.
Baca Juga: 3 Resep Olahan Telur Khas Banyuwangi, Menu Rumahan Praktis dan Pasti Disukai
Inilah resep es cendol yang bisa dijadikan sajian berbuka puasa yang menyegarkan, selamat mencoba.***
