Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Donat kentang memang menjadi primadona untuk masyarakat Indonesia.
Selain murah dan enak, ini salah satu cemilan yang cocok untuk kalian. Simak berikut ini resep donat anti gagal dan cara membuatnya.
Siapkan bahan-bahannya sebagai berikut:
Baca Juga: Keren, Dua Serial Indonesia Masuk Nominasi Ajang Content Asia Awards 2020
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100gram ken hangat
- 4 sdm gula pasir halus
- 3 Sdm susu bubuk
Baca Juga: Resah dengan Kolestrol Ditubuh, Simak 6 Cara untuk Menghilangkan
- 2 butir kuning telur
- 2 SDM margarin
- ½ sdt baking powder
- Sejumput garam
- Untuk toping sesuai selera ( gula halus, mesis, coklat, keju,dll)
Baca Juga: Tiongkok Meradang, AS dan Jepang Pamer Pesawat Tempur dekat LCS
Cara membuat :
- Yang pertama aktifkan ragi menggunakan air hangat
- Lalu masukkan 1sdt gula halus 1 sendok ragi instan
- Aduk ragi dan gula hingga larut jika semuanya sudah larut lalu tutup dan diamkan selama 5-10 menit
- Siapkan kentang dan tumpuk hingga halus
Baca Juga: Lakukan 6 Hal Berikut ini Jika Ingin Hindari Stres
- Setelah kentang halus, siap kan wadah
- Lalu masukkan tepung terigu 250 gram, 3 Sdm susu bubuk, 4 sdm gula halus
- Lalu aduk hingga merata, masukkan kuning telur
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan tadi selanjutkan masukkan ragi, setelah bahan tercampur rata masukkan margarin dan garam
Baca Juga: Peristiwa yang Terjadi pada Hari Asyura serta Keutamaannya
- Lanjutkan dengan menguleni 5 menit dan tercampur rata selanjutnya tutup adonan
- Diamkan 45 menit adonana hingga mengembang, lalu kempiskan adonan biar tidak lengket di tangan kalian bisa menggunakan tepung di tangan
- Lalu bagi adonan dan bentuk seperti yang kalian
- Selanjutnya tunggu hingga mengembang
- Goreng dengan api kecil
Itulah resep donat empuk yang semoga bermanfaat.***
