Jadikan 4 Jenis Sayuran Ini Sebagai Camilan Keripik Sehat

- 20 Agustus 2020, 21:30 WIB
ILUSTRASI bayam.*
ILUSTRASI bayam.* /PIXABAY/

RINGTIMES BANYUWANGI – Camilan keripik bukan lah hal yang asing lagi bagi masyarakat Indonesia.

Bahan baku yang paling umum digunakan yaitu singkong dan pisang.

Kepopuleran keripik tersebut juga sudah umum ditemukan dibanyak tempat. Bahkan di daerah tertentu keripik pisang telah menajadi camilan khas.

Baca Juga: Hussein Keluarkan Fatwa, Haram Bagi Muslim UEA Beribadah di Masjid Al-Aqsa

Kini banyak inovasi bahan baku untuk membuat keripik, diantaranya dari berbagai jenis sayuran.

Mesipun dari sayuran yang kebanyakan kurang diminati, keripik dari sayuran kaya akan vitamin dan serat dibanding dengan keripik pada umumnya.

Berikut daftar sayur-sayuran yang bisa diolah menjadi keripik, selain lebih sehat dan memiliki nutrisi yang cukup tinggi, keripik dari sayuran berikut ini juga tidak diragukan lagi kelezatannya:

Baca Juga: Taiwan Akan Melarang Layanan Streaming Video Utama Tiongkok, Baidu dan Tencent

1. Bayam

Bayam bisa digunakan sebagai bahan baku pembuatan keripik. Keripik dari bayam akan tinggi kandungan zat bes serta vitaminnya.

Selain itu, bayam yang tergolong sayuran hijau memiliki banyak manfaat pada kesehatan tubuh.

Di daerah-daerah tertentu keripik bayam bahkan dijadikan makanan khas oleh sebagian masyarakat.

Baca Juga: Kelompok Jokowi Mengatakan Ada 17 Menteri yang Direshuffle Dalam Waktu Dekat

2. Wortel

Wortel yang kaya akan vitamin dan mineral ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat bagus.

Keripik dari bahan baku wortel juga cenderung terasa manis alami dari wortel.

Selain itu, apabila anak anda sulit untuk memakan sayuran, dengan mengolah menjadi camilan keripik akan menyamarkan rasa serta bentuk alami dari wortel, sehingga keripik ini bisa menjadi alternatif penambah gizi dari sayuran untuk si kecil.

Baca Juga: Harga Mulai 1 Jutaan, Ini Rekomendasi HP Termurah Agustus 2020

3. Terong

Ternyata sayur terong juga bisa dijadikan sebagai keripik.

Dengan cara mengolah yang tepat akan menyamarkan rasa serta bentuk asli terong, sehingga siapapun yang tidak menyukai sayuran bisa memakan camilan keripik sehat.

Baca Juga: Berikut Imbauan BMKG untuk Siapkan Tas Siaga Bencana

4. Pare

Sayuran ini terkenal dengan rasanya yang pahit serta bentuknya yang aneh. Bahkan hanya beberapa orang saja yang menyukai sayuran ini.

Tak heran, dengan pengolahan yang tepat akan menyamarkan rasa pahit yang terkadang membuat orang enggan memakannya.

Kini, keripik pare merupakan salah satu camilan wajib ada saat acara besar keagamaan seperti perayaan hari raya Idul Fitri.***

Editor: Firda Marta Rositasari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah