RINGTIMES BANYUWANGI - Beras adalah makanan pokok yang paling umum dikonsumsi oleh lebih dari setengah populasi dunia karena keserbagunaan dan ketersediaannya.
Beras dibagi dalam beberapa jenis sesuai dengan bentuk, ukuran, dan warna. Salah satu beras terkenal selain beras putih adalah beras merah.
Beras merah merupakan gandum utuh yang tidak dimurnikan dan tidak diasah yang hanya mengalami pengelupasan lapisan paling luar dan tidak melalui proses penggilingan.
Baca Juga: Kenalilah Ciri Penyakit Mental Pada Anak Berikut Ini
Hal ini karena beras merah mempunyai nilai gizi tinggi dan memiliki kalori rendah pada angka 216 sehingga memberikan lebih banyak manfaat kesehatan dibanding beras putih.
Ternyata beras merah juga menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Berikut ini manfaat beras merah:
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV, Senin, 31 Agustus 2020, 3XTRAORDINARY
1. Mencegah kanker
Ekstrak beras merah dengan konsentrasi tinggi asam gamma-aminobutyric (GABA) dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker leukemia dan memicu kematian sel kanker.