Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Beras adalah makanan pokok yang paling umum dikonsumsi oleh lebih dari setengah populasi dunia karena keserbagunaan dan ketersediaannya.
Beras dibagi dalam beberapa jenis sesuai dengan bentuk, ukuran, dan warna. Salah satu beras terkenal selain beras putih adalah beras merah.
Beras merah merupakan gandum utuh yang tidak dimurnikan dan tidak diasah yang hanya mengalami pengelupasan lapisan paling luar dan tidak melalui proses penggilingan.
Baca Juga: Kenalilah Ciri Penyakit Mental Pada Anak Berikut Ini
Hal ini karena beras merah mempunyai nilai gizi tinggi dan memiliki kalori rendah pada angka 216 sehingga memberikan lebih banyak manfaat kesehatan dibanding beras putih.
Ternyata beras merah juga menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Berikut ini manfaat beras merah:
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV, Senin, 31 Agustus 2020, 3XTRAORDINARY
1. Mencegah kanker
Ekstrak beras merah dengan konsentrasi tinggi asam gamma-aminobutyric (GABA) dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker leukemia dan memicu kematian sel kanker.
Baca Juga: Kenali 3 Ciri-ciri Berikut Ini Menandakan Pasangan Anda Suka Selingkuh
2. Mencegah penyakit kronis
Beras merah merupakan sumber antioksidan yang baik sehingga mengurangi risiko kondisi kesehatan kronis seperti jantung koroner, penyakit kardiovaskuler, kanker, penyakit menular, penyakit pernapasan, dan diabetes.
Baca Juga: Pelaku Penyerangan Polsek Ciracas Tidak Hanya Dipecat, Tetapi Juga Harus Ganti Rugi
3. Pengontrol diabetes
Beras merah merupakan makanan indeks glikemik rendah artinya beras dicerna lebih lambat dan kurang berdampak pada gula darah. Hal ini dapat mencegah risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga: Peluang Usaha 5 Jenis Jajanan Rumahan Berikut Ini Hanya Butuh Modal Kecil
4. Membantu menurunkan berat badan
Mengonsumsi serat alami yang berasal dari beras merah dapat menjaga perut agar terasa kenyang dalam kurun waktu lama.
Sebuah studi terhadap lebih dari 74.000 wanita menemukan bahwa mereka yang makan lebih banyak biji-bijian memiliki berat badan yang lebih rendah secara konsisten daripada mereka yang makan biji-bijian lebih sedikit.
Baca Juga: Arti Mimpi Bertemu Orang yang Sudah Meninggal Dalam Islam
5. Mencegah penyakit neuro-degeneratif
Beras merah mengandung GABA, senyawa yang terkait dengan pengurangan risiko kondisi Alzheimer dan Parkinson. Kandungan ini juga meningkatkan kadar molekul antioksidan alami tubuh yang dapat mengimbangi kemungkinan kondisi peradangan pada tubuh.***
