Baca Juga: Sensasi 3 Kuliner Khas Banyuwangi, Jangan Lupa Cicipi Saat Mampir
Bahan Kuah
Gula pasir, air, garam, ikan tongkol, asam, dan bawang putih yang sudah di geprek
Cara Membuat Kuah
1. Cairkan gula pasir dengan menambahkan sedikit air
2. Masukkan bawang putih, asam jawa, garam, dan potongan ikan tongkol
3. Tunggu hingga bumbu meresap dan sisihkan
Cara Pembuatan Janganan
1. Rebus jagung dan panaskan minyak
2. Tumis bumbu dan kemudian haluskan bumbu