Network
Dirangkum Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Youtube HappyMPASI ID, pada Jumat 22 Januari 2021, berikut resep perkedel daging sayur yang simpel dan sehat untuk finger food bayi usia 8 bulan ke atas.
Baca Juga: Cara Mengatasi Cegukan pada Bayi, Lakukan Hal Ini
Bahan yang dibutuhkan:
- 100 gr kentang
- 20 gr wortel
- 20 gr brokoli
- 50 gr ayam giling
- 5 gr seledri
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt margarin
- 1 butir telur
- sejumput garam (opsional)
- sejumput gula (opsional)
- sejumput lada (opsional)
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: 5 Tanda Bayi Anda Sakit Parah, Segera Bawa ke Dokter Jika Kaki Tangan Dingin
Cara membuat:
1. Kukus kentang, wortel, brokoli selama 15 menit
2. Campurkan ayam giling dan bawang putih yang dihaluskan
3. Masukkan garam, gula, lada, dan margarin lalu aduk rata
4. Bentuk adonan menjadi bulat atau memanjang seperti stick
5. Celupkan adonan pada kocokan telur
