Network
Benar saja, dugaannya tidak meleset. Ia mampu berinovasi dan mampu meningkatkan nilai jual hasil komoditi pertanian yang tersebar di Banyuwangi tersebut.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Makassar, Dari Wisata Keindahan Bawah laut Hingga Taman Nasional
Setelah melakukan riset yang panjang, Aga naga merah baru bisa meyakinkan diri, bahwa ia berhasil membuat produk turunan baru (Wine) dari buah naga ini pada tahun 2021.
Dengan jerih payahnya itu Aga mampu memproduksi tiga varian wine, yaitu Sparkling wine, Red Wine dan Superior wine.
Setelah menemukan produk baru ini Aga, mulai mem-branding tiga jenis varian wine ini melalui nagamerah.co dan mengenalkan hasil temuannya ini dihadapan penikmat wine.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Bandung, Cocok Jadi Referensi Liburan Saat Bersama Keluarga
"Yah lumayan mas, sekarang naga merah sudah memiliki tempat disisi penikmatnya. Bahkan kami kadang sampai menolak karena persediaan kami kosong. Maklum belum diproduksi massal, dan tidak kami edarkan secara umum, masih tertutup. Perizinannya susah mas,” kelakarnya.
Produksi wine dengan bahan baku utama buah naga, yang baru melibatkan sekitar 10 orang pekerja yang membantu dalam proses produksi ini memang belum bisa dikatakan banyak.
Pasalnya untuk varian sparkling wine baru bisa diproduksi 200 liter dalam sebulan, untuk varian red wine juga baru 200 literan, sedangkan untuk varian superior wine sejak 2019 sampai dengan 2021 baru bisa diproduksi sekitar 20 liter.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Kota Bandung, Salah Satunya Kampung Korea
