Dispertapang Tingkatkan Pengawasan Peredaran Daging di Pasar Jelang Hari Raya Idul Fitri

- 28 Maret 2024, 16:32 WIB
Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi meningkatkan pengawasan terhadap daging yang beredar di pasar-pasar
Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi meningkatkan pengawasan terhadap daging yang beredar di pasar-pasar /Lailatul Khomsiyah/Ringtimes/

Sehingga daging yang beredar dijamin layak konsumsi ASUH bagi masyarakat.

Tim Dinas Pertanian dan Pangan juga mengambil sampel berupa daging ayam, daging sapi, pentol, dan organ hewan untuk diuji di laboratorium.

Pengujian tersebut mencakup tes salmonella, bakteri Escherichia coli, deteksi pemalsuan daging, dan penghitungan total plate count (TPC).

Baca Juga: Jenguk Lansia Sebatang Kara, Bupati Ipuk: Terima Kasih Orang-Orang Baik

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pemahaman dan pelatihan kepada pedagang serta memberikan jaminan keamanan pangan kepada masyarakat terhadap produk-produk hewani.

Hal ini agar masyarakat dapat merasa nyaman dan aman dalam mengonsumsinya.***

Halaman:

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x