Sehingga daging yang beredar dijamin layak konsumsi ASUH bagi masyarakat.
Tim Dinas Pertanian dan Pangan juga mengambil sampel berupa daging ayam, daging sapi, pentol, dan organ hewan untuk diuji di laboratorium.
Pengujian tersebut mencakup tes salmonella, bakteri Escherichia coli, deteksi pemalsuan daging, dan penghitungan total plate count (TPC).
Baca Juga: Jenguk Lansia Sebatang Kara, Bupati Ipuk: Terima Kasih Orang-Orang Baik
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pemahaman dan pelatihan kepada pedagang serta memberikan jaminan keamanan pangan kepada masyarakat terhadap produk-produk hewani.
Hal ini agar masyarakat dapat merasa nyaman dan aman dalam mengonsumsinya.***