Network
Sementara mochi merupakan kue berbentuk bulat yang terbuat dari beras ketan dan biasanya memiliki adonan kacang sebagai isiannya.
Mochi Anggirasa juga disebutnya baru memiliki satu rasa dengan varian isi kacang tanah yang dibalur dengan biji wijen.
Sedangkan untuk yogurt yang ia buat sendiri merupakan usaha yang telah ditekuni sejak 2019.
Baca Juga: Puncak Festival Imlek Banyuwangi Hadirkan Kolaborasi Lintas Iman
Mengenai Pecinan street food yang rencananya akan diagendakan seminggu hingga sebulan sekali seperti yang diungkapkan oleh Kepala Badan Kesatuan Bangsa dan Politik (Bakesbangpol) Muakad Lutfi, Amei mengaku senang.
Apalagi ia jika usahanya berjalan dengan baik, ia dapat merekrut pekerja dan membuka lapangan usaha baru bagi masyarakat.
Untuk penjualan, ia mengatakan bahwa belum membuka toko sendiri, melainkan melayani pre order (PO).
“Kalau saya ke Kota Banyuwangi, dua hari sebelumnya saya buka PO,” ujar warga Jajag, Kecamatan Gambiran tersebut.
Pemesanan dapat dilakukan melalui instagram @anggirasa.id yang juga menyertakan nomor telepon yang dapat dihubungi.
Festival Imlek hari terakhir terpantau sangat ramai, terutama untuk kedai yang menjual makanan khas Chinese.
