RINGTIMES BANYUWANGI - Wortel sangat populer dan mudah ditemukan di penjuru dunia.
Wortel termasuk dalam jenis umbi akar yang terbentuk pada bagian akar tanaman. Wortel merupakan sayuran serat yang mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, Vitamin E, serta vitamin K.
Sayuran ini merupakan sumber karotenoid atau beta karoten, kalium, serat, serta antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh.
Baca Juga: 7 Sayuran Berbahaya bagi Penderita Diabetes, Jangan Dikonsumsi
Wortel sangat disukai oleh semua kalangan dari orang dewasa hingga anak-anak karena memiliki warna dan tampilan yang menarik, rasa yang manis dan menyehatkan.
Ternyata wortel memiliki manfaat kesehatan yang banyak bagi tubuh.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari YouTube Kunci Sehat pada 25 Februari 2021, berikut beberapa manfaat wortel bagi kesehatan tubuh.
1. Mengurangi Risiko Kanker
Sel kanker akan berkembang ketika terdapat sel tidak normal dalam tubuh.
Antioksidan dalam jus wortel dapat membantu menghentikan kerusakan sel, serta mendapat perlindungan dari risiko kanker.
Baca Juga: 7 Tanaman Ampuh Mengusir Semut, Wajib Punya di Rumah
2. Memperkuat Daya Tahan Tubuh
Lemahnya sistem imun membuat anda rentan terkena berbagai infeksi.
Konsumsi wortel dapat membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga kesehatan fisik.
Antioksidan di dalam wortel juga bisa membantu melawan radikal bebas.
3. Mengontrol Tekanan Darah dan Kolesterol
Tidak hanya kaya akan vitamin A, vitamin K dan serat.
Wortel juga tinggi dengan kandungan kalium, kandungan ini baik untuk mengatur tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Dalam 100 gram wortel setidaknya terdapat 300 gram kalium.
Kalium dalam wortel dapat menyeimbangkan kadar garam dan cairan tubuh, sehingga dapat mengontrol tekanan darah.
Selain itu, konsumsi wortel dapat menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga: 2 Penyakit Manusia di Akhir Zaman, Tidak Ada Obatnya
4. Baik Untuk Kulit
Jika anda memiliki masalah kulit seperti ruam, meminum jus wortel dapat memperbaiki kesehatan kulit anda.
Jus wortel ini dapat membuat kulit tampak lebih sehat. Konsumsi 100 gr wortel terdapat vitamin C yang banyak.
Kandungan vitamin C ini salah satu sumber antioksidan dan dapat membantu kulit pulih lebih cepat dari luka atau cidera.
Baca Juga: Manfaat Benang Putih pada Pisang, Salah Satunya Bisa Turunkan Kolesterol
5. Baik untuk Mata
Wortel dikenal dengan kandungan vitamin A pada mata.
Vitamin dalam wortel dapat melindungi mata dari beragam gangguan mata.
Selain itu kandungan lutein dan zeaxanthin dapat melindung mata dari kerusakan akibat cahaya dan menjadi antioksidan alami yang bisa melindungi retina dan lensa mata.***