RINGTIMES BANYUWANGI – Sahur adalah makan pada waktu menjelang sholat subuh. Makan sahur sangat dianjurkan agar tubuh tetap kuat selama menjalankan ibadah puasa.
Makanan yang Anda konsumsi saat sahur adalah salah satu faktor yang menentukan kelancaran puasa Anda selama sehari penuh. Anda harus mengonsumsi makanan yang membuat Anda tetap berenergi.
Hal ini bertujuan agar selama puasa, tubuh tidak mudah lelah. Berikut ini rekomendasi makanan untuk sahur yang dapat menambah semangat berpuasa seperti yang dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Foodndtv pada 15 April 2021.
1. Makanan tinggi karbohidrat
Salah satu makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sahur adalah makanan dengan kandungan karbohidrat yang tinggi. Contohnya nasi, pisang, umbi-umbian, dan kentang.
Baca Juga: 5 Obat Alami Asam Lambung Agar Tak Gampang Kumat saat Puasa Ramadhan
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Keripik Kue Brownies, Camilan yang Cocok Buat Menyambut Lebaran
Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga membantu Anda untuk menjaga tingkat energi dalam tubuh.
Akan tetapi, hindari terlalu banyak bumbu karena dapat menyebabkan mulas dan berbagai gangguan pencernaan lainnya.
2. Makanan yang mengandung serat
Selanjutnya, Anda direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan tinggi serat saat sahur. Jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi karbohidrat, Anda bisa menggantinya dengan mengonsumsi makanan berserat.
Baca Juga: 3 Obat Asam Lambung dari Bahan Alami, Bantu Lancarkan Pencernaan saat Puasa
Baca Juga: 5 Manfaat Puasa Ramadhan bagi Kesehatan, Bisa Turunkan Kolesterol
Baca Juga: Minuman yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Jika Tak Ingin Gula Darah Naik
Serat terkandung dalam beberapa buah-buahan seperti apel, pisang, dan berbagai biji-bijian. Serat bermanfaat untuk mencegah sembelit dan membuat tubuh Anda kenyang lebih lama.
Namun, jangan mengonsumsi makanan berserat terlalu banyak, sisakan porsi makan sahur Anda untuk mengonsumsi protein. Dengan porsi makanan seperti ini puasa Anda lebih bersemangat.
3. Makanan dengan kandungan protein
Beberapa makanan yang mengandung protein tinggi anatara lain susu, telur, daging, dan yogurt.
Makanan tersebut direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sahur karena dapat menambah semangat Anda untuk berpuasa selama sehari penuh.
Makanan yang berprotein dapat menambah rasa kenyang Anda selama berpuasa sehari penuh.
4. Makanan yang bikin kenyang dengan indeks glikemik rendah
Contoh makanan yang bikin kenyang dengan indeks glikemik rendah adalah kacang-kacangan dan biji-bijian.
Makanan tersebut melepaskan energi selama periode waktu tertentu dan akan membantu mencegah kelelahan dan kelesuan saat berpuasa.
Selain itu makanan ini dicerna dengan lambat oleh tubuh Anda sehingga membuat Anda kenyang lebih lama.
5. Makanan dan minuman dengan kandungan air yang tinggi
Selama berpuasa, tubuh mengalami kekurangan cairan dan meningkatkan rasa haus.
Maka dari itu, saat sahur sebaiknya konsumsi makanan dan minuman yang mengandung air yang tinggi seperti buah-buahan segar, jus dan sayuran.
Tambahkan juga makanan dingin seperti mentimun, nanas, tomat, jeruk, melon dan bawang untuk mengurangi panas tubuh.***