RINGTIMES BANYUWANGI – Asam jawa merupasan salah satu tanaman rempah tropis yang cukup mudah kita temukan dan biasa kita gunakan sebagai salah satu campuran pada masakan.
Tanaman asam jawa merupakan tanaman yang di mana buahnya memiliki rasa cukup unuk dengan perpaduan manis dan juga pastinya asam.
Asan jawa juga meemiliki banyak sekali manfaat kesehatan yang berguna bagi kesehatansalah satunya berikut adalah beberapa manfaatnya.
Dikutip dari kanal YouTube dokter Ferry Juliawan pada Rabu, 25 Agustus 2021, berikut manfaat dari asam jawa yang berguna bagi kesehatan.
Baca Juga: Jelang Promo 9.9, Shopee Hadirkan Jackie Chan dan Joe Taslim di Iklan Terbarunya
1. Melancarkan pencernaan
Asam jawa merupakan tanama dengan kegunaan untuk melancarkan pencernaan karena tanaman ini memiliki kandungan serat didalamnya.
Asam jawa memiliki sekiar 6 gram serat tidak larut sehingga membuat feses atau kotoran kita lebih mudah untuk melewati usus.
Menurut penelitian yang telah dilakukan oleh Shri Ram Institute Of Technolgi Pharmacy tentang manfaat asam jawa bagi kesehatan manussia memperlihatkan adanya efek yang sangat luar biasa bagi tubuh.
Selain dari hal tersebut ternyata anak-anak yang ada di daerah Afrika menggunakan asam jawa untuk mengobai masalah pencernaan seperti diare dan sembelit dengan cara mencampurnya dengan jeruk nipis dan madu.
Baca Juga: 6 Manfaat Kacang Almond Menurut dr Zaidul Akbar, Bisa Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
2. Menjaga kesehatan jantung
Asam jawa ini juga ternyata dapat membantu kita dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara membantun kita dalam menurunkan kadar kolesterol yang ada dalam tubuh sehingga kesehatan jantung kita dapat senantiasa terjaga.
Hal ini dapat terjadi karena dalam asam jawa mengandung zat yang berama flavonoid, dan efektiftas asam jawa untuk menurunkan kolestrol telah dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dilakukan leh University Of Malaya.
Hasil uji coba tersebut melibatkan binatang percobaan dan mendapat suatu hasil yaitu penurunan kadaar kolestrol jahat.
Dari penelitian tersebut juga dapat disimpulkan bahwa anti oksidan yang berada dalam buah ini dinilai dapat membantu menurunkan bahaya oksidatif pada kolestrol jahatyang berpotensi mengakibatkan penyakit jantung.
Baca Juga: Manfaat Probiotik dan Prebiotik Bagi Tubuh Menurut Dokter Saddam Ismail
3. Mengendalikan kadar gula
Asam jawa juga dapat digunakan sebagai pengendali kadar gula darah kita terutama seseorang yang terkena diabetes.
Dalam penelitian yang telah dilakukan pada hewan ekstrak asam jawa yang sudah dicairkan dapat berperan sebagai anti diabetes yang cukup kuat.
Dalam penelitian yang sama ekstrak asam jawa mampu menurunkan risiko hiperglikemia karena mengandung magnesium yang relatif tinggi.
Magnesium yang terkandung dalam asam jawa memiliki peran penting dalam fungsi organ manusia terutama untuk mengendalikan gula darah yang kita miliki.
Itu adalah 3 manfaat dari tanaman atau rempah asam jawa yang ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.***