RINGTIMES BANYUWANGI – Keju ternyata memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Makanan yang terkenal dengan kelezatannya dan serbaguna untuk setiap makanan.
Biasanya terdapat dua macam keju yang dapat ditemukan di pasaran yakni keju segar dan keju olahan.
Keju olahan sering hanya menggunakan beberapa persen keju dan ditambah dengan pewarna, perasan serta bahan pengawet.
Baca Juga: Para Ahli AS Sebut Kekuatan COVID-19 Melemah, dan Tak Begitu Menular
Sementara itu, keju terbuat dari 100 persen susu sapi segar dan tidak menggunakan pewarna, bahan kimia dan bahan pengawet.
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari situs Antara, beberapa manfaat keju di antaranya mencegah osteoporosis, menurunkan tekanan darah hingga memperkuat imun.
Berikut pemaparan menurut keterangan resmi Greenfields tentang beberapa manfaat keju:
Baca Juga: Tanda Lonjakan Kasus Covid-19 di Amerika Serikat Mulai Tampak
Menurunkan tekanan darah
Studi telah membuktikan bahwa mengonsumsi makanan yang tinggi dengan kalsium, seperti keju dapat menurunkan tekanan darah dan membantu mencegah hipertensi.
Perlu diingat bahwa selain mengonsumsi kalsium, konsumsi sodium juga harus dibatasi.
Mencegah osteoporosis
Baca Juga: Dikabarkan Tarik Kembali Putusan Pembatalan Ibadah Haji 2020
Sebagai makanan yang terbuat dari susu, keju mengandung protein, kalsium, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang.
Osteoporosis adalah salah satu penyakit yang sangat umum dan dapat dicegah dengan meningkatkan konsumsi kalsium dan protein, yang dapat ditemukan di dalam keju.
Kesehatan gigi
Baca Juga: Donald Trump Dihadapkan pada Pemakzulan, Protes Kasus George Floyd
Berita ini sebelumnya telah terbit di pikiran rakyat tasikmalaya.com dengan judul Miliki 5 Manfaat, Keju Ternyata Bisa Turunkan Darah Tinggi sampai Perkuat Sistem Imun
Mengonsumsi keju dapat membantu memperkuat gigi dan mencegah masalah gigi lainnya.
Mengandung vitamin B12 yang tinggi
Baca Juga: Sering Migrain? Lakukan 7 Hal Berikut, Salah Satunya Mengunyah Jahe
Vitamin B-12 adalah vitamin terbesar dan paling rumit yang membantu produksi sel darah merah, protein dan DNA serta baik untuk kesehatan mental dan saraf.
Vitamin B12 hanya dapat ditemukan pada produk hewani atau suplemen. Mengonsumsi keju dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin B12 karena keju mengandung 10-39 dan kebutuhan vitamin B12 harian.
Memperkuat sistem imun
Baca Juga: Berikut Bacaan Niat Arab Latin dan Keutamaannya Puasa Senin dan Kamis
Keju yang diperkaya dengan probiotik dapat memperkuat sistem imun tubuh dan mencegah penyakit seperti immunosenescence, yang menyerang daya tahan tubuh.
Di masa pandemi COVID-19 seperti saat ini, penting bagi Anda untuk bisa tetap memiliki daya tahan tubuh yang kuat dan salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi keju (Evi Sapitri).